Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel Edisi purba lagi terlepas | Telur Pindang untuk Nasuha

Edisi purba lagi terlepas | Telur Pindang untuk Nasuha

Imej
Edisi purba lagi terlepas | Telur Pindang untuk Nasuha. Majlis si nasuha dibuat pada 23 Mac 2013 kek melako. Mama buat telur pindang ni sepeselly untuk adik kesayangan dia nih. Telur pindang memang amik masa. Bukan rebuih pakai ayaq biasa. Rebusan telur pindang penuh dengan ramuan-ramuan khas macam daun senduduk, daun jambu batu, serai, lengkuas, garam, kicap, Jintan Putih, Jintan Manis, Ketumbar,dan banyak lagi la sampai aku sendiri tak reti nak nulih. Rasa dan warna dia yang unik ini datangnya daripada serapan ayaq rebusan yang penuh dengan campuran bahan-bahan ini. Bahan-bahan tersebut akan dimasukkan berlapis-lapis di antara lapisan telur ayam. Pastu rebusan tu bukan sehari dua bang, lebih tu... Read on...