Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel Telur

Ucus : Bunga Telur Pindang

Imej
Bermula dari petang, jemaat tu penuh ngan aktiviti setelkan goodies bag; telur pindang, telur masin, bunga telur, sweets for kids, dan banyak lagi. Sampai penuh ruang tamu ngan goodies bag tuh... telur pindang yang dah siap diceduk keluar dimasukkan dalam air sejuk disusun pada bekas telur dua periuk beso tuh cup cakes pun ada telur masin untuk bunga telur telur pindang dimasukkan lam bekas telur dulu pastu masukkan lam bekas bersama buah bunga telur guna telur masin dah jadi macam kilang mini dah haa... barisan pembantu dah penuh satu ruang tamu bunga telur jenis gantung dah masuk jenis lain bekas telur Via Blogger PC Edisen Enjoice...Sharing is power!!!

Rewang Khamis : Telur Pindang

Imej
Hari ni rewang buat telur pindang. Telur pindang ni dibuat dengan merebus telur dalam renehan lebih 10 jenis herba tempatan macam daun senduduk, serai, daun jambu batu, halia, lengkuas, ketumbar, jintan, bunga lawang, buah pelaga, bunga cengkih, kulit kayu manis dan banyak lagi herba lain selama tiga hari. Lagi lama direneh, semakin mesra rasa herba dengan isi telur. So, tadi pakat menyusun la dulu telur lam periuk. Susun rapat rapat untuk mengelakkan telur pecah masa direneh nanti. Setel satu layer, dau dan herba dilapisi dulu. Baru masuk layer telur seterusnya. Ulang sampai setel. Dah setel masuk kicap garam segala. Pastu baru kita masukkan air dan nyalakan api perlahan untuk reneh. Tunggguuuu... hari sabtu aku akan hapdet semula.. susun rapat rapat layan dulu tu dah tak sabar nak nolong ler tu lapisan kedua daun dan herba ok leh masuk telur dah close up dulu dah boleh dah jom masukkan dik baik dedua kebudak ni hari ni different angle